El reconegut assessor gastronòmic Carles Font ens farà una classe de com fer un bon GIN-TÒNIC.

També tastarem diferents combinats, entre ells el MÀGIC GIN, una ginebra artesanal que canvia de color al contacte amb la tònica, gairebé en primícia mundial, i alguna que altra sorpresa que ens té guardada.

El departament de cuina prepararà diferents maridatges per acompanyar.

 

 

Benvolgudes famílies:

Necessitem la vostra ajuda!

El Banc dels Aliments organitza cada any el Gran Recapte d’aliments per a les persones necessitades que viuen entre nosaltres a tots els pobles i ciutats de les Terres de l’Ebre.

Els dies 28 i 29 de Novembre (divendres i dissabte) el Gran Recapte es fa per tot Espanya i els aliments que recollirem a les Terres de l’Ebre es distribuiran entre les famílies que pateixen fam del nostre territori.

És un esforç humanitari i altruista que hem de fer entre tots: estar presents als supermercats per sol·licitar i rebre els aliments que la ciutadania acostuma a donar generosament per tal de fer-los arribar als qui els necessiten.

Participa-hi i ajuda’ns a fer un dia solidari de veritat!

Podeu inscriure-us enviant un correu a bancalimentsebre@gmail.com dient-nos el vostre nom, supermercat on voleu estar de voluntaris durant dues hores i un telèfon de contacte. Ens posarem en contacte amb tu i t’ho confirmarem.

Moltes gràcies!

El Banc dels Aliments de les Terres de l’Ebre

 

L’institut Joaquin Bau ja és un espai cardioprotegit. I és que aquest dimarts 11 de novembre s’ha instal·lat un desfibril·lador extern semiautomàtic (DEA).

El projecte naix per la iniciativa de l’associació de mares i pares (AMPA) del centre, amb el suport i implicació de la direcció i professorat, i amb el vist i plau dels directors territorials de Salut, Ensenyament i Esports de la Generalitat. Les malalties cardiovasculars són la primera causa de mort.

Les possibilitats de supervivència es tripliquen en funció del reconeixement precoç de l’aturada, d’activar els serveis d’emergència, de l’inici de maniobres de ressuscitació, i de la desfibril·lació precoç, per la qual cosa, des de l’AMPA es va voler posar en marxa el projecte “Institut Joaquin Bau: espai cardioprotegit”. A les Terres de l’Ebre s’ha dut a terme un innovador i pioner pla de Suport Vital Bàsic a l'Ensenyament per a la formació d’alumnes de 3 anys fins al 16 anys.

L'Institut Joaquin Bau ha estat un dels centres que ha participat des dels seus inicis l’any 2006, i ha estat el primer centre del territori que comptarà amb un desfibril·lador. El desfibril·lador ha estat adquirit per l’AMPA, així com uns maniquís que serviran als professors d’Educació Física per formar a l’alumnat en maniobres de suport vital bàsic.

A més, properament s’organitzarà formació per part de l’empresa especialitzada Forma-T Vida, acreditada pel Consell Català de Ressuscitació, per convertir-se en instructor acreditat. Aquesta formació estarà oberta a personal del centre, pares i mares, i també s’oferirà a les entitats esportives amb les quals l’institut té conveni.

Per poder contribuir en les despeses d’adquisició del material, s’ha demanat l’ajut de les famílies, mitjançant l’adquisició d’unes polseres amb les quals podran col·laborar econòmicament en el projecte, a més de conscienciar i sensibilitzar de la seua importància.

 

 

 

El Cicle de Cuina i Gastronomia ha dissenyat aquest punt de llibre per publicitar el servei de pastisseria que vol oferir a interessats en comprar els dolços elaborats pels alumnes. Una bona oportunitat per gaudir d'una rebosteria d'alt nivell.

 

 

Per conèixer un dels indrets més bonics del Parc Natural del Massis del Port, hem organitzat una excursió familiar al cim de la Barcina. És una ruta amb poca dificultat i que ofereix unes vistes espectaculars, prepareu la càmara! També us portarem a conèixer la font dels Cinc Sentits!

L'excursió estarà guiada per Xavi Miranda, enginyer forestal i soci col·laborador de la UEC.

És recomanable portar calçat i roba adequada per caminar. L'excursió té una durada aproximada de 2 hores.

En acabar, qui vulgui pot dinar al refugi de Caro de la UEC, pel preu de 15 € el menú per als adults, i menú de 10 € per als estudiants i nens. Cal inscriure’s per correu a: ampa@iesbau.net, tant si dineu com si no.

Qui vulgui dinar de carmanyola al refugi també ho pot fer.

L’activitat és gratuïta, el desplaçament i l’aproximació al punt de sortida és amb vehicles propis.

LLOC DE TROBADA I SORTIDA: Oficines del Parc natural a Roquetes a les 9 del matí.

 

Com cada curs, l’AMPA posa a disposició de l’alumnat de l’Institut les següents activitats extraescolars. Si esteu interessats en alguna d’elles, empleneu la butlleta d’inscripció indicant quina o quines voleu fer i deixeu-la a la Consergeria del Centre.
 

L’Ampa de l’Institut Joaquim Bau, davant la convocatòria de vaga per part dels alumnes per als propers dies 21, 22 i 23 d’octubre , així com de futures convocatòries, CONVIDA a les famílies a una reflexió responsable del que significa el dret de vaga.

Com a tot dret reivindicatiu, hauria de comportar una participació activa (fet que actualment no es produeix) i no sols passiva i perllongada, fins i tot en el temps, amb la finalitat de perjudicar el mínim possible el desenvolupament correcte del curs acadèmic.

Apel·lem, per tant, a la responsabilitat de cada família per a que prengui la decisió que creguin més adient per a l’educació dels nostres fills de forma autònoma, sense que s’imposi un sols criteri.